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Curso Aprimoramento na Cozinha para Empregadas Domésticas Grátis Online

Curso Aprimoramento na Cozinha para Empregadas Domésticas Grátis Online. De acordo com a Cartilha do Trabalho Doméstico, do Ministério do Trabalho (2007), “considera-se empregado(a) doméstico(a) aquele(a) maior de 16 anos que presta serviços de natureza contínua (frequente, constante) e de finalidade não-lucrativa à pessoa ou à família, no âmbito residencial destas”. Conteúdo do Curso Aprimoramento […]

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Updated 1 de setembro de 2021

Descrição

Curso Aprimoramento na Cozinha para Empregadas Domésticas Grátis Online. De acordo com a Cartilha do Trabalho Doméstico, do Ministério do Trabalho (2007), “considera-se empregado(a) doméstico(a) aquele(a) maior de 16 anos que presta serviços de natureza contínua (frequente, constante) e de finalidade não-lucrativa à pessoa ou à família, no âmbito residencial destas”.

Conteúdo do Curso Aprimoramento na Cozinha para Empregadas Domésticas Grátis Online: 

Quem é a empregada doméstica?

Boas práticas de manipulação de alimentos

Como comprar alimentos de qualidade?

Como armazenar corretamente os Alimentos?

Como pesar e medir os alimentos?

Conceitos básicos de cortes e cocção em frutas, verduras e legumes

Grãos

Massas e molhos

Cardápios completos 01 – Carnes Bovina e Suína

Cardápios completos 02 – Pescados

Cardápios completos 03 – Aves

Café da Manhã e Lanche da Tarde – Confeitaria e Panificação

Festas

Bibliografia

 

 

O que vou aprender?

  • Embasamento Legal: nossos cursos têm base legal constituída pelo Decreto Presidencial nº 5.154 e nossa metodologia segue as normas do MEC através da Resolução CNE nº 04/99.
  • Pré-requisitos: não há pré-requisitos para esse curso, sugere-se ter Ensino Médio completo (não obrigatório).
  • Carga Horária do Certificado.
  • Objetivos: curso livre para Qualificação Profissional.
  • Vantagens do Certificado:
  • * Atualizar seu Currículo, aumentando suas chances para conquistar um bom emprego;
  • * Aumentar suas chances de promoção no emprego (atual);
  • * Completar horas em atividades Extracurriculares (geralmente exigidas em Faculdades);
  • * Progressão Funcional para Servidores Públicos;
  • * Pré-Requisito para concursos e cursos.

Tópicos deste curso

2 Aulas60h

Aulas

Leitura do Curso em PDF – 55 Páginas
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